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SUCCHI DI MELA

In Italia, noi di Melchiori, siamo stati tra i primi ad occuparci della trasformazione delle mele in un prodotto di assoluta qualità: Il succo di mela. Pochi infatti conoscevano e consumavano questo meraviglioso prodotto ricco di proprietà salutari. La cultura alimentare delle persone è cambiata nel tempo ed è cresciuta la voglio di ricercare lla genuinità degli alimenti, aprendo lo spazio al mondo del biologico: un ecosistema fatto di persone attente alla salute dell’uomo e del pianeta, e al consumo di alimenti naturali. Questa evoluzione ha fatto sì che il succo di mela Melchiori sia diventato uno dei più apprezzati in Italia.

 

Da Mele Intere locali spremute a freddo
(Bio e Convenzionali):

Il succo di mela conserva tutti i benefici offerti dalle mele e fornisce un potente concentrato di vitamine e di sali minerali. Ricco di “fitonutrienti” i cui effetti antiossidanti sono stati spesso associati alla riduzione dei rischi legati a molte malattie croniche e dell’età. Noi chiamiamo il nostro succo “Spremuta di Mela”, ed è un prodotto che realizziamo  con materie prime di altissima qualità, con un mix di mele dolci e acidule della zona, dalle quali estraiamo e imbottigliamo solo il succo. Il risultato di questo processo di spremitura a freddo è quello di avere un succo di frutta senza zuccheri aggiunti, dal gusto bilanciato e piacevole al palato, il sapore intenso di un prodotto realizzato esattamente come se fosse fatto in casa.

In ogni processo di lavorazione, utilizziamo sempre materie prime di altissima qualità: solo mele intere, nessun scarto di produzione, nessun succo concentrato. È per questo motivo che il nostro succo ha lo stesso profumo e lo stesso sapore delle mele appena colte.

La Spremuta di Mele di Lucia Maria è polposa proprio perché non viene filtrata. Questo permette di avere un prodotto ricco di vitamine e sali minerali, di mantenere le fibre e le proprietà organolettiche della mela, nonché la piacevole sensazione di bere un prodotto genuino.

E’ una bevanda perfetta per la colazione, la merenda. Amata da bambini e adulti per la sua gradevole dolcezza.