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Bionda Bio

Hell - Non filtrata 4.7% vol.

Che Fret Che Fa Affumicata delle Feste

Birra Affumicata delle Feste prodotta artigianalmente - 5...

Birra rossa affumicata prodotta artigianalmente - 5,6% vol.

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PomBier - Birra alla Mela

Birra alla Mela prodotta artigianalmente - 5,5% vol

Direttamente dal Trentino Alto Adige, arriva Birra Non Filtrata alla Mela... PomBier

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Che Ciaut Che Fa... birra dell'estate!

Birra Cream Ale prodotta artigianalmente - 4,5% vol.

La Birra ammazzasete per l'estate

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U'GO Aperitivo

L'originale aperitivo Trentino!

U'go è l'aperitivo pronto all'uso dal sapore unico. Mix perfetto di spumante di mela e...

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Dal 1 Aprile al 2 Maggio 2016

Menù Fiorinda

La PRIMAVERA c'è ovunque basta CREARLA... ed è quello che facciamo noi nella cucina della Sidreria Trentina!

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MENU' FIORINDA - VEGETARIANO

Fagottino al Casolet con Violette del Pensiero e Camomilla

Insalata Colorata con Tarassaco e Falafel

Accompagnato da Aperitivo Rosa di Bosco

€ 8,00

 

A scelta tra

Risotto ai “Brusciandoi” (Germogli di Luppolo Selvatico)

Tagliatelle fatte in casa con Pesto di Gemme di Pino e Primule

Accompagnato da Sidro di Mela Extra Dry

€ 8,00

 

Uova Sode e Asparagi con Salsa Bolzanina accompagnate da Foglie di Salvia al gratin e Miele Mille Fiori

Accompagnato da Sidro Rosso Montanaro

€ 10,00

 

Rotolo con Fragole e Panna e Fiori di Fragola

Accompagnato da Sidro Rosè

€ 4,00

 

Caffè dei Ciaréi e Digestivo 

Menù completo € 28,00

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