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Direttamente dal Trentino Alto Adige, arriva Birra Non Filtrata alla Mela... PomBier

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Mendola - Doppio Malto

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La Birra più amata dagli imperatori in versione trentina!

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Che Ciaut Che Fa... birra dell'estate!

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La Birra ammazzasete per l'estate

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U'GO Aperitivo

L'originale aperitivo Trentino!

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16/02/2016

Certificazione BRC-IFS: MASSIMO DEI VOTI!

Il 2016 si apre alla grande. Infatti l’azienda Lucia Maria Melchiori ha sostenuto l’audit per il rinnovo della certificazione degli standard BRC-IFS ottenendo il massimo dei voti. Da quest’anno anche il Sidro e la Birra sono certificati. Cosa vuol dire? Semplice! Ora la qualità di tutti i nostri prodotti così come l’igiene e la sicurezza alimentare degli stessi, è assicurata anche formalmente da degli standard internazionali che controllano il metodo di lavoro delle aziende alimentari.

Ci teniamo a precisare che BRC-IFS  sono certificazioni volontarie a cui abbiamo deciso di aderire proprio per lavorare in totale trasparenza e dare al consumatore finale la sicurezza che cerca e soprattutto merita.

Un grazie particolare va a Paola e Marco del reparto qualità  che, grazie alla loro costante attenzione, hanno saputo migliorare costantemente la gestione e la supervisione dei metodi di lavoro. Non si possono dimenticare tutti i membri del reparto produzione (Gianluca, Davide, Nicola, Andrea, Flavia L., Flavia M., Manuel, Stefano, Anis, Daniel, Giovanni, Sing, Sandra) che quotidianamente si impegnano a svolgere le loro mansioni con una serietà impeccabile; grazie anche a tutti i membri dell’ufficio (Martina, Giulia, Marisa, Monica, Chiara, Michele) che collaborano attivamente e danno il loro contributo in un’ottica di costante crescita. L’ultimo grazie, anche se non per importanza, va alla direzione composta da Matteo, Lucia, Alberto e Lorenzo, che crede nel valore del lavoro di qualità e continua ad investire tempo e risorse per migliorare giorno dopo giorno. Grazie anche a tutto lo staff del ristorante, ai tirocinanti, ai consulente e a tutti voi che credete in noi!

Questa è una certificazione fatta da tutti quelli che lavorano in azienda, per tutti noi!

Propongo un brindisi con SIDRO o BIRRA VAL DI NON!

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