Birra

Biava - Speciale

Birra Blanche prodotta artigianalmente - 4,9% vol.

Numero articolo: 700665

Dimensione confezione: cl 33

Altri formati:

Fortemente legata al territorio in cui nasce, la Birra Biava nasce dalle materie prime tipiche del Trentino: prima tra tutte la “Biava” ovvero l’avena.

Leggera ma corposa, leggermente luppolata. Un incontro di ricordi e di passione per i sapori veri di montagna Trentina: avena, tarassaco, sambuco, luppolo e coriandolo. Unica nel suo genere, senza dubbio indimenticabile.

La Birra Biava è una blanche prodotta artigianalmente: non viene filtrata per mantenere un sapore e un profumo genuino e naturale.

Abbinata a: si abbina bene a piatti leggeri, a pizze bianche e a formaggi freschi e filanti; perfetta in accompagnamento ai dolci.

  • Colore: opalescente, tendente al bianco, velata
  • Bouquet: fresco e fruttato profumo di malto, sambuco e coriandolo
  • Gusto: morbido e rinfrescante, leggermente luppolata con sentori di tarassaco
  • Perlage: leggero
  • Spuma: bianca e leggera

Stile: Blanche non filtrata

Fermentazione: alta
Temperatura di servizio: 6-8 gradi
Contenuto alcolico: 4,9% vol.
IBU: 11,6

Ricordiamo che la vendita di questo prodotto è vietata ai minori di 18 anni ed il consumo è sconsigliato alle donne in stato di gravidanza.

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