Birra Biotn

Nitidia

Blanche - Non filtrata e Non pastorizzata 4.9% vol.

Numero articolo: 100503

Dimensione confezione: cl 50

Altri formati:

NITIDA - Birra Blanche - BIIO

4,9% vol. – NON FILTRATA E NON PASTORIZZATA

Fortemente legata al territorio in cui nasce, La Birra Nitida Biologica nasce dalle materie prime tipiche del Trentino: prima tra tutte la “Biava” ovvero l’avena.
Leggera ed aromatica, leggermente luppolata. Un incontro di ricordi e di passione per i sapori veri della montagna Trentina: avena, orzo, grano, tarassaco, sambuco, luppolo e coriandolo rigorosamente biologici. Unica nel suo genere, senza dubbio indimenticabile.
La Biava è una birra blanche biologica prodotta artigianalmente con ingredienti selezionati; non filtrata e non pastorizzata, mantiene un sapore e un profumo genuino e naturale.

Birra Biologica Blanche abbinata a:

piatti leggeri, pizze bianche, formaggi freschi; perfetta con i dolci.

Birra Biologica caratteristiche organolettiche:

  • Colore: opalescente, tendente al bianco, velata
  • Bouquet: fresco e fruttato profumo di malto, sambuco e coriandolo
  • Gusto: morbido e rinfrescante, leggermente luppolata con sentori di tarassaco
  • Perlage: fine
  • Spuma: bianca e leggera

Birra Biologica caratteristiche tecniche:

Stile: blanche
Fermentazione: alta
Temperatura di servizio: 6-8 gradi
Contenuto alcolico: 4,9% vol.
IBU: 11,6

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