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Hell - Non filtrata e Non pastorizzata 4.7% vol.

PomBier - Birra alla Mela

Birra alla Mela prodotta artigianalmente - 5,5% vol

Direttamente dal Trentino Alto Adige, arriva Birra Non Filtrata alla Mela... PomBier

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Mendola - Doppio Malto

Birra Imperial Stout prodotta artigianalmente - 6,4% vol.

La Birra più amata dagli imperatori in versione trentina!

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Che Ciaut Che Fa... birra dell'estate!

Birra Cream Ale prodotta artigianalmente - 4,5% vol.

La Birra ammazzasete per l'estate

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U'GO Aperitivo

L'originale aperitivo Trentino!

U'go è l'aperitivo pronto all'uso dal sapore unico. Mix perfetto di spumante di mela e...

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Sostenibilità Etica, Sociale e Ambientale

Il benessere delle persone è un elemento cardine su cui è fondata la nostra azienda. 

Sia le nostre azioni quotidiane che gli investimenti a lungo termine hanno come fine ultimo la sostenibilità Etica, Sociale ed Ambientale.

Da sempre infatti usiamo principalmente materie prime e risorse legate alla nostra terra di origine perché la nostra mission è quella di offrire prodotti di alta qualità, naturali, genuini e ovviamente buoni. Per questo il nostro interesse per i prodotti biologici, ovvero alimenti che rispettano l’ambiente, la salute e le persone, è nel tempo costantemente cresciuto.

Per insegnare ai nostri figli che anche una piccolo gesto individuale può rendere il mondo un posto migliore e più equo, nel quale tutti devono avere le stesse opportunità e gli stessi diritti,  abbiamo deciso di dare il nostro supporto ad ACAV un’Organizzazione Non Governativa che opera in Africa con l’obiettivo di promuovere progetti in ambito idrico, agricolo ed educativo così da contribuire ad una crescita dignitosa e sostenibile dei Paesi in via di sviluppo.

Per rispettare l’ambiente e fare in modo che la nostra attività non impatti su di esso, abbiamo cercato di agire in modo sinergico in varie direzioni. L’installazione del nostro impianto fotovoltaico è un elemento di cui andiamo particolarmente fieri in quanto con esso riusciamo a sopperire a gran parte del nostro fabbisogno annuale di energia elettrica. Oltre a questo, per riscaldare i nostri uffici e parte della produzione utilizziamo il calore prodotto dai nostri impianti di acetificazione. Ultimo, ma non per importanza, lo scarto della produzione viene ceduto gratuitamente ad un’azienda produttrice di biogas. Per completare il tutto, il nostro stabilimento di produzione è costruito con tanto legno, materiale naturale che si adatta perfettamente all’architettura locale, mentre per il packaging dei nostri prodotti usiamo quasi esclusivamente vetro e cartone, materiali completamente riciclabili.

Il futuro è nelle mani delle nuove generazioni quindi ad esse vogliamo lasciare un ambiente il più possibile incontaminato grazie alla costante innovazione, al seguire sani principi e soprattutto dando il buon esempio.  

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